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<title>Hydroxyprolin</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Hydroxyprolin</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table class="wikitable infobox float-right" id="Vorlage_Infobox_Chemikalie" style="font-size:90%; margin-top:0; width:350px;" summary="Infobox Chemikalie">
<tbody><tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Strukturformel
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" class="hintergrundfarbe-basis skin-invert-image" style="text-align:center;"><span typeof="mw:File"></span>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align:center; font-size:80%;">Struktur mit unspezifizierter Stereochemie
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Allgemeines
</th></tr>
<tr>
<td style="width:33%;">Name
</td>
<td>Hydroxyprolin
</td></tr>
<tr>
<td>Andere Namen
</td>
<td>
<p>4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Summenformel" title="Summenformel">Summenformel</a>
</td>
<td>C<sub>5</sub>H<sub>9</sub>NO<sub>3</sub>
</td></tr>
<tr>
<td>Kurzbeschreibung
</td>
<td>
<p>farbloser Feststoff<sup id="cite_ref-Alfa_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Externe Identifikatoren/Datenbanken
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="padding:0;">
<table class="mw-collapsible mw-collapsed wikitable" data-expandtext="+" data-collapsetext="−" style="border-top:none; margin:-1px; width:calc(100% + 2px);">
<tbody><tr>
<td style="width:33%;"><a href="CAS-Nummer" title="CAS-Nummer">CAS-Nummer</a>
</td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><span class="KeinCASLink" title="CAS-Nummer ohne Common-Chemistry-Eintrag">6912-67-0</span><span class="editoronly" style="display:none;"></span> (unspez.)
</td>
<td style="background:#FFDEAD; color:#202122; border-top:1px solid #FFDEAD; padding:0.2em 0; vertical-align:bottom; width:5%;">
</td></tr>
<tr style="display:none;" class="editoronly">
<td><a href="Europ%C3%A4ische_Chemikalienagentur" title="Europäische Chemikalienagentur">ECHA</a>-InfoCard
</td>
<td colspan="2"><span class="wikidata-content"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.000.084">100.000.084</a></span>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="PubChem" title="PubChem">PubChem</a>
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/825">825</a>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="ChemSpider" title="ChemSpider">ChemSpider</a>
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.chemspider.com/Chemical-Structure.802.html">802</a>
</td></tr>
<tr style="display:none;" class="editoronly">
<td><a href="DrugBank" title="DrugBank">DrugBank</a>
</td>
<td colspan="2"><span class="wikidata-content"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.drugbank.ca/drugs/DB08847">DB08847</a></span>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-right:1px solid #a2a9b1;"><a href="Wikidata" title="Wikidata">Wikidata</a>
</td>
<td colspan="2"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q12460151" class="extiw external" title="d:Q12460151">Q12460151</a>
</td></tr></tbody></table>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Eigenschaften
</th></tr>
<tr>
<td><a href="Molare_Masse" title="Molare Masse">Molare Masse</a>
</td>
<td>131,13 g·<a href="Mol" title="Mol">mol</a><sup>−1</sup>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Aggregatzustand" title="Aggregatzustand">Aggregatzustand</a>
</td>
<td>
<p>fest
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Schmelzpunkt" title="Schmelzpunkt">Schmelzpunkt</a>
</td>
<td>
<ul><li>270–273 <a href="Grad_Celsius" title="Grad Celsius">°C</a> [(2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxyprolin]<sup id="cite_ref-Alfa_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li>
<li>238–241 °C [(2<i>S</i>,4<i>S</i>)-4-Hydroxyprolin]<sup id="cite_ref-MerckIndex_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-MerckIndex-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li></ul>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="L%C3%B6slichkeit" title="Löslichkeit">Löslichkeit</a>
</td>
<td>
<p>löslich in Wasser<sup id="cite_ref-Alfa_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Sicherheitshinweise
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2">
<table cellspacing="0" cellpadding="2" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td colspan="2" style="text-align:center"><b><a href="Global_harmonisiertes_System_zur_Einstufung_und_Kennzeichnung_von_Chemikalien" title="Global harmonisiertes System zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien">GHS-Gefahrstoffkennzeichnung</a></b><sup id="cite_ref-Alfa_1-3" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
<table class="hintergrundfarbe-neutral" style="text-align:center; margin-left:auto; margin-right:auto; display:flex; justify-content:center;">
<tbody><tr>
<td><i>keine GHS-Piktogramme</i>
</td></tr></tbody></table>
<p>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" width="33%" style="border-top:1px #A7A7A7 dashed; border-right:1px #A7A7A7 dashed;"><a href="H-_und_P-S%C3%A4tze" title="H- und P-Sätze">H- und P-Sätze</a>
</td>
<td style="border-top:1px #A7A7A7 dashed;">H: <span title="Untervorlage eingebunden: H-Sätze"></span><i>keine H-Sätze</i>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-top:1px #A7A7A7 dashed;">P: <span title="Untervorlage eingebunden: P-Sätze"></span><i>keine P-Sätze</i><sup id="cite_ref-Alfa_1-4" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122; font-size:80%; text-align:center; line-height:150%; padding:.25em;">Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei <a href="Standardbedingungen" title="Standardbedingungen">Standardbedingungen</a> (0 °C, 1000 hPa).
</td></tr></tbody></table><p><span class="editoronly" style="display:none;"></span>
</p><p><b>Hydroxyprolin</b> ist eine chirale α-<a href="Aminos%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Aminosäure">Aminosäure</a>, die chemisch gebunden im <a href="Kollagen" class="mw-redirect" title="Kollagen">Kollagen</a> vorkommt.
</p><p>Die exakte Bezeichnung der in der Natur vorkommenden Aminosäure lautet <small>L</small>-4-Hydroxyprolin oder (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Stereoisomerie">Stereoisomerie</h2></div>
<p>4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure existiert in vier <a href="Stereoisomere" class="mw-redirect" title="Stereoisomere">Stereoisomeren</a>, in unserer Umwelt spielt nur das (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-Isomere als proteinogene Aminosäure eine Rolle. <a href="Enantiomer" title="Enantiomer">Enantiomer</a> zur natürlichen (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-Form ist die (2<i>R</i>,4<i>S</i>)-Form. Die (2<i>S</i>,4<i>S</i>)-Form und die (2<i>R</i>,4<i>R</i>)-Form sind <a href="Diastereomere" class="mw-redirect" title="Diastereomere">Diastereomere</a> der in Proteinen zu findenden (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure [Synonym: (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxyprolin].
</p><p>Wenn in der Literatur und in diesem Artikel von <i>Hydroxyprolin</i> – ohne weitere Zusätze – die Rede ist, ist das natürliche (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-Hydroxyprolin [Synonym: <small>L</small>-4-Hydroxyprolin] gemeint. Die anderen drei Isomere sind von geringer Bedeutung.
</p>
<table class="wikitable" style="text-align:center; font-size:90%;">
<tbody><tr>
<td colspan="5" class="hintergrundfarbe6"><b>Isomere von 4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure</b>
</td></tr>
<tr>
<td class="hintergrundfarbe5" align="left">Name
</td>
<td>(2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure
</td>
<td>(2<i>R</i>,4<i>S</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure
</td>
<td>(2<i>S</i>,4<i>S</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure
</td>
<td>(2<i>R</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxypyrrolidin-2-carbonsäure
</td></tr>
<tr>
<td class="hintergrundfarbe5" align="left">Andere Namen
</td>
<td><small>L</small>-4-Hydroxyprolin
</td>
<td><i>trans</i>-4-Hydroxy-<small>D</small>-proline
</td>
<td>
</td>
<td>
</td></tr>
<tr>
<td class="hintergrundfarbe5" align="left">Strukturformel
</td>
<td><span typeof="mw:File"></span>
</td>
<td><span typeof="mw:File"></span>
</td>
<td><span typeof="mw:File"></span>
</td>
<td><span typeof="mw:File"></span>
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="text-align:left"><a href="CAS-Nummer" title="CAS-Nummer">CAS-Nummer</a>
</td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><a rel="nofollow" class="external text" href="https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=51-35-4">51-35-4</a><span class="editoronly" style="display:none;"></span></td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><span class="KeinCASLink" title="CAS-Nummer ohne Common-Chemistry-Eintrag">3398-22-9</span><span class="editoronly" style="display:none;"></span></td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><a rel="nofollow" class="external text" href="https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=618-27-9">618-27-9</a><span class="editoronly" style="display:none;"></span></td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><a rel="nofollow" class="external text" href="https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=2584-71-6">2584-71-6</a><span class="editoronly" style="display:none;"></span>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="4"><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><span class="KeinCASLink" title="CAS-Nummer ohne Common-Chemistry-Eintrag">6912-67-0</span><span class="editoronly" style="display:none;"></span> (unspez.)
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="text-align:left"><a href="EG-Nummer" title="EG-Nummer">EG-Nummer</a>
</td>
<td>200-091-9</td>
<td>625-221-5</td>
<td>210-542-1</td>
<td>219-963-5
</td></tr>
<tr>
<td colspan="4">? (unspez.)
</td></tr>
<tr>
<td class="hintergrundfarbe5" align="left" rowspan="2"><a href="ECHA" class="mw-redirect" title="ECHA">ECHA</a>-Infocard
</td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.000.084">100.000.084</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.153.738">100.153.738</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.009.585">100.009.585</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.018.149">100.018.149</a>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="4">? (unspez.)
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="text-align:left"><a href="PubChem" title="PubChem">PubChem</a>
</td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5810">5810</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/440074">440074</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/440015">440015</a></td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/440014">440014</a>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="4"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/825">825</a> (unspez.)
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="text-align:left"><a href="Wikidata" title="Wikidata">Wikidata</a>
</td>
<td><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q12460151" class="extiw external" title="d:Q12460151">Q12460151</a></td>
<td><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q72481402" class="extiw external" title="d:Q72481402">Q72481402</a></td>
<td><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q27103674" class="extiw external" title="d:Q27103674">Q27103674</a></td>
<td><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q27101809" class="extiw external" title="d:Q27101809">Q27101809</a>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="4"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q411237" class="extiw external" title="d:Q411237">Q411237</a> (unspez.)
</td></tr></tbody></table>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Herstellung_und_Gewinnung">Herstellung und Gewinnung</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Biosynthese">Biosynthese</h3></div>
<p><small>L</small>-4-Hydroxyprolin entsteht durch <a href="Hydroxylierung" title="Hydroxylierung">Hydroxylierung</a> in der 4-Stellung am Pyrrolidinring von <small>L</small>-<a href="Prolin" title="Prolin">Prolin</a>, das in eine <a href="Polypeptidkette" class="mw-redirect" title="Polypeptidkette">Polypeptidkette</a> (<a href="Protein" title="Protein">Eiweiß</a>) eines Kollagenmoleküls eingebaut ist. Das <a href="Enzym" title="Enzym">Enzym</a> <a href="Prolylhydroxylase" class="mw-redirect" title="Prolylhydroxylase">Prolylhydroxylase</a> katalysiert dies unter Mitwirkung von <a href="Ascorbins%C3%A4ure" title="Ascorbinsäure">Ascorbinsäure</a> (Vitamin C). Hydroxyprolin stabilisiert im Kollagenmolekül den Zusammenhalt der Kollagen-<a href="Kollagen#Kollagenmolekül" class="mw-redirect" title="Kollagen">Tripelhelix</a> über einen <a href="Diederwinkel" title="Diederwinkel">gauche-Effekt</a>. Die Theorie, dass von Hydroxyprolin ausgehende <a href="Wasserstoffbr%C3%BCcke" class="mw-redirect" title="Wasserstoffbrücke">Wasserstoffbrücken</a> die Tripelhelix stabilisieren, gilt als widerlegt.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Kommerzielle_Herstellung">Kommerzielle Herstellung</h3></div>
<p>Die saure Hydrolyse von Kollagen ergibt nach der Neutralisation ein <a href="Proteinhydrolysat" title="Proteinhydrolysat">Proteinhydrolysat</a> proteinogener α-Aminosäuren. Daraus gewinnt man bis heute durch Ionenaustausch <small>L</small>-Hydroxyprolin kommerziell.<sup id="cite_ref-Izumi_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Izumi-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>
<p>Hydroxyprolin in Reinform liegt überwiegend als inneres Salz vor.
Das <a href="Zwitterion" title="Zwitterion">Zwitterion</a> entsteht durch Bindung des <a href="Proton_(Chemie)" title="Proton (Chemie)">Protons</a> der <a href="Carboxygruppe" title="Carboxygruppe">Carboxygruppe</a> an das einsame Elektronenpaar des Stickstoffatoms.
</p>
<p>Im elektrischen Feld wandert das Zwitterion nicht, da es als Ganzes ungeladen ist. Genaugenommen ist dies am isoelektrischen Punkt (einem bestimmten <a href="PH-Wert" title="PH-Wert">pH-Wert</a>) der Fall, bei dem Hydroxyprolin seine geringste Löslichkeit in Wasser hat. Die beiden anderen Stereoisomeren mit (2<i>S</i>,4<i>S</i>)- bzw. (2<i>R</i>,4<i>R</i>)-Konfiguration bilden also ebenso Zwitterionen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Physiologische_Funktion">Physiologische Funktion</h2></div>
<p>Hydroxyprolin wird nicht direkt genetisch codiert, sondern entsteht als <a href="Posttranslationale_Modifikation" title="Posttranslationale Modifikation">posttranslationale Modifikation</a>. In Kollagen eingebautes <small>L</small>-Prolin wird durch das Enzym <a href="Prolyl-4-Hydroxylase" title="Prolyl-4-Hydroxylase">Prolyl-4-Hydroxylase</a> und unter Beteiligung von <a href="Ascorbat" class="mw-redirect" title="Ascorbat">Vitamin C</a> zu <small>L</small>-Hydroxyprolin hydroxyliert. Hydroxyprolin ist erforderlich für dessen mechanische Eigenschaften als <a href="Strukturprotein" title="Strukturprotein">Strukturprotein</a>. Die Mangelerkrankung <a href="Skorbut" title="Skorbut">Skorbut</a> resultiert in einer <a href="Kollagenose" title="Kollagenose">Bindegewebsschwäche</a> mit vermindertem oder fehlendem Gehalt von Hydroxyprolin und <a href="Hydroxylysin" title="Hydroxylysin">Hydroxylysin</a> im Kollagen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Pathophysiologie">Pathophysiologie</h2></div>
<p>Bei der <a href="Osteodystrophia_deformans" title="Osteodystrophia deformans">Osteodystrophia deformans</a>, einer chronischen Überaktivität der <a href="Osteoklasten" class="mw-redirect" title="Osteoklasten">Osteoklasten</a>, wird durch Knochenabbau vermehrt Hydroxyprolin freigesetzt. Das Hydroxyprolin kann im Urin zur Diagnostik bestimmt werden.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Chemie_und_Verwendung">Chemie und Verwendung</h2></div>
<p>(2<i>S</i>,4<i>R</i>)-<i>N</i>-Acetyl-4-hydroxyprolin (INN: <a href="Oxaceprol" title="Oxaceprol">Oxaceprol</a>) ist ein <a href="Arzneistoff" title="Arzneistoff">Arzneistoff</a> gegen degenerative Gelenkerkrankungen. Für die vielstufige Synthese eines <a href="ACE-Hemmer" title="ACE-Hemmer">ACE-Hemmers</a> wird (2<i>S</i>,4<i>R</i>)-4-Hydroxyprolin als Ausgangsstoff eingesetzt. Es decarboxyliert thermisch durch Erhitzen in Tetraethylenglykoldimethylether in Gegenwart katalytischer Mengen von Cyclohexen-3-on unter Bildung des cyclischen chiralen Aminoalkohols (<i>R</i>)-3-Hydroxypyrrolidin:<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bestimmung_des_Hydroxyprolingehaltes">Bestimmung des Hydroxyprolingehaltes</h2></div>
<p>Die <a href="Quantitativ" class="mw-redirect" title="Quantitativ">quantitative</a> <a href="Analyse" title="Analyse">Analyse</a> von Hydroxyprolin dient zur Bestimmung des Bindegewebsanteils in <a href="Fleischprodukt" class="mw-redirect" title="Fleischprodukt">Fleischwaren</a>. Die Qualität von Fleischwaren ist aufschlussreich, da Hydroxyprolin nur in Kollagen und damit maßgeblich in <a href="Bindegewebe" title="Bindegewebe">Bindegewebe</a> (<a href="Sehne_(Anatomie)" title="Sehne (Anatomie)">Sehnen</a>-, <a href="Knochen" title="Knochen">Knochen</a>-, <a href="Knorpel" title="Knorpel">Knorpel</a>- und <a href="Haut" title="Haut">Hautteilen</a>) vorkommt; ein hoher Gehalt von Hydroxyprolin gilt daher als <a href="Indiz" title="Indiz">Indiz</a> für eine erhöhte Verwendung minderwertiger <a href="Rohstoff" title="Rohstoff">Rohstoffe</a>. Nach Messung des <a href="Kjeldahlsche_Stickstoffbestimmung" title="Kjeldahlsche Stickstoffbestimmung">Gesamtstickstoffs nach Kjeldahl</a> kann der <a href="BEFFE" title="BEFFE">BEFFE</a>-Wert berechnet werden.
</p><p>Die Probe wird dazu mit <a href="Salzs%C3%A4ure" title="Salzsäure">Salzsäure</a> aufgeschlossen und <a href="Hydrolyse" title="Hydrolyse">hydrolysiert</a>, wobei Polypeptide in die Aminosäuren zerlegt werden. Das <a href="Fette" title="Fette">Fett</a> wird abgetrennt und die Aminosäuren werden mit <a href="Chloramin_T" title="Chloramin T">Chloramin T</a> <a href="Oxidation" title="Oxidation">oxidiert</a>. Das Oxidationsprodukt bildet mit <i>p</i>-<a href="Dimethylaminobenzaldehyd" title="Dimethylaminobenzaldehyd">Dimethylaminobenzaldehyd</a> ein rotgefärbtes Kondensationsprodukt. Dieses wird <a href="Photometrie" title="Photometrie">fotometrisch</a> bei 558 nm quantitativ nachgewiesen.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Auch die Kopplung der <a href="Hochleistungsfl%C3%BCssigkeitschromatographie" title="Hochleistungsflüssigkeitschromatographie">HPLC</a> und der <a href="Gaschromatographie" title="Gaschromatographie">Gaschromatographie</a> mit der <a href="Massenspektrometrie" title="Massenspektrometrie">Massenspektrometrie</a> eignet sich nach angemessener <a href="Probenvorbereitung" class="mw-redirect" title="Probenvorbereitung">Probenvorbereitung</a> zur sicheren Bestimmung von Hydroxyprolin, auch neben anderen Aminosäuren in unterschiedlichem Untersuchungsmaterial.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
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<li id="cite_note-Alfa-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Alfa_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_1-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_1-3">d</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_1-4">e</a></sup></span> <span class="reference-text">Datenblatt <span style="font-style:italic;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.alfa.com/de/catalog/A11851">trans-4-Hydroxy-L-proline, 99+%</a></span> bei <a href="Alfa_Aesar" title="Alfa Aesar">Alfa Aesar</a>, abgerufen am 26. Dezember 2019 <small>(Seite nicht mehr abrufbar)</small>.<span class="editoronly" style="display:none;"></span></span>
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</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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